鸡腿——3只
沙拉酱——2勺
生菜——4片
鸡蛋——3个
盐——适量
汉堡胚——2对
生姜——1个
料酒——2勺
蚝油——1勺
生抽——1勺
胡椒粉——半勺
玉米淀粉——适量
准备三个大鸡腿去骨留肉
往碗里打一个鸡蛋，鸡腿放进去，再放姜丝。
开始调料：2勺料酒、1勺蚝油、2勺生抽、半勺胡椒粉、1勺盐腌制半小时以上。
腌制好后放入搅拌机中搅打成泥。
用手捏成圆饼，备用。
准备三件套：鸡蛋液、玉米淀粉、面包糠。
肉饼裹上去
进烤箱前刷一层油，烤箱180度烤40分钟（中途拿出来翻个面刷油）
煎个鸡蛋，备用
拿出汉堡胚在锅里加热一下。
在汉堡胚上挤沙拉酱
再依次放上生菜、煎蛋、鸡肉、生菜、沙拉酱、汉堡胚。
美味的汉就完成啦✅超级简单的呦
还不需要油炸，减肥人士也可以吃!!简单又健康！